こんにちは！塾長の石割です。
今日はまた外部授業で少し遅めの投稿ですが・・・
春の新学年スタート講習が締め切り間近となりました！
↓↓↓改めて申し込み締め切りの案内です！↓↓↓
新中1・中2 → 3/10(金)まで
新中3 → 3/14(火)まで
締切が近いので、ご検討中の方はお早めにご連絡ください！
席数にも限りがありますので、まずはお電話かお問い合わせフォーム、Instagramからご連絡お願いします！
【今日の出来事】
最近、自宅近くでつくしを見つけました！
春の訪れを感じますね～。
最近は見かけることが少なくなったので、ちょっと嬉しい気分になりました！
実は食べることができるつくしですが、もしかしたら今はもう食べる人も少ないかもしれません。
ですが、季節を感じられるものを食べるのは素敵なことだと思いますね。
春になると山菜なんかもちらほらお店に置かれるようになります。
ふきのとう、たらの芽、ぜんまい、わらび、うど、こごみ、などなど。
今はビニール栽培などでどんな野菜もほぼ一年を通して食べられますが、
旬を意識した食事は日本食の醍醐味の一つでもありますから、
天然物の山菜は見かけたら買ってみるのも良いかもしれませんね！
私も今年はそういう食材で料理してみようかなと思います！
